Les produits Frusì sont fabriqués par MIKO. L’histoire de MIKO commence en 1905, quand à l’âge de 15 ans à peine, le jeune Luis Ortiz, quitte l’Espagne pour vendre des glaces et des marrons chauds en France, dans l’espoir d’une vie meilleure. Il emporte avec lui tout son savoir-faire de fermier du Rio Pas, là où sont alors préparées de délicieuses crèmes glacées.

Plusieurs années plus tard, Luis Ortiz et sa famille décident de s'installer à Saint-Dizier, après avoir cherché dans tout l'Est de la France une ville où s'établir sans faire de concurrence aux confrères.

Aujourd’hui encore, une partie des glaces MIKO y est fabriquée ! A la recherche de clients, Luis promène sa petite carriole de marchand ambulant dans tous les jardins publics, toutes les fêtes foraines, sur tous les terrains de jeux, pour vendre ses marrons chauds ou ses fameuses glaces. Travailleur acharné, Luis Ortiz insuffle à ses 5 fils l’esprit de solidarité et d’abnégation qui les conduira à faire de MIKO une belle entreprise.

Pendant la seconde guerre mondiale, ayant des difficultés à se fournir en sucre, les fils Ortiz, qui ont repris l’entreprise, ont l’idée de remplacer le sucre par des pâtes de fruit, soumises à une moindre demande. C’est pourquoi les glaces MIKO ont à cette époque un petit goût de goyave !

La naissance officielle de MIKO a lieu quelques années plus tard. Les glaces Ortiz acquièrent leur célèbre nom en 1951 : à consonance américaine, MIKO évoque à la fois le lait (Milk) et le cho(k)olat. Pour devenir alors accessible au plus grand nombre, MIKO acquiert en 1954 une machine produisant 4000 bâtonnets par heure. C’est le début de la production industrielle qui a atteint depuis des millions de litres de glace par an afin d’approvisionner le monde entier.

MIKO a accompagné l'essor des loisirs populaires dès 1936, et notamment celui du cinéma auquel sera ensuite associée son image. Le boom cinématographique des années 1950 marque ainsi le début d'une belle histoire entre MIKO et le Cinéma. Le public découvre Le MIKO de l'entracte.

MIKO se régale également, comme beaucoup de français, des joies du sport. En 1971, il obtient l’exclusivité de patronner le maillot jaune du Tour de France : cet événement sportif est déjà diffusé à la télévision ! Puis, en 1991, MIKO associe son image au patinage artistique en organisant les Masters MIKO de Bercy, où l’on retrouve chaque année les plus grandes stars internationales.

En 1994 MIKO rejoint le groupe Unilever. Fidèle a ses origines, le site de production est resté à Saint-Dizier !

Depuis des années, MIKO fabrique les glaces préférées des français. Aujourd'hui, MIKO met ce savoir-faire au service d'une toute nouvelle recette : Frusì, une délicieuse spécialité à base de yaourt onctueux, de beaux morceaux de fruits et de céréales complètes... Goûtez : vous craquerez.

En savoir plus sur MIKO

Le site Internet MIKO

Cliquez ici pour le visiter >